Com congelar les mongetes verdes
Autora:
Randy Alexander
Data De La Creació:
26 Abril 2021
Data D’Actualització:
26 Juny 2024
Content
Aquest article ha estat escrit amb la col·laboració dels nostres editors i investigadors qualificats per garantir la precisió i la compleció del contingut.L’equip de gestió de continguts de examina detingudament el treball de l’equip editorial per assegurar-nos que cada article compleix els nostres alts estàndards de qualitat.
Podeu collir les vostres pròpies mongetes verdes fresques o comprar-les als mercats, però la temporada és relativament curta. Si us agrada el gust d’aquestes verdures d’estiu, podeu conservar les mongetes verdes congelant-les per a un ús posterior. És fàcil de fer a casa i així, ja sabreu què mengeu. Amb una mica de paciència, aprendreu a congelar les mongetes verdes i preparar-les aplicant receptes originals.
etapes
Mètode 1 de 4:
Congelar les mongetes verdes
- 7 Acabeu la preparació. Cuineu les mongetes fins que quedin daurades i cruixents. Traieu-los amb una skimmer i poseu-los damunt d’un cremallera amb paper absorbent per drenar-los. Espolseu-ho amb sal i pebre i serviu-ho calent. publicitat
consell
- Podeu utilitzar cinc vegades la mateixa aigua per blanquejar les mongetes.
Elements necessaris
- Un ganivet vegetal
- Un ganivet de mongeta (opcional)
- Un recipient gran amb tapa (cuina)
- Un recipient gran o un bol gran (blanquejar)
- Gelats
- Un desnatador
- Colador
- Congelar bosses
- Bosses de buit (opcional)
- Una palla
- Oli vegetal
- Sal i pebre
- Les espècies que escolliu
- Per a la massa de bunyols: farina i cervesa