Com tocar ortigues sense picar

Content

• etapes
• 1a part Eviteu picar-vos
• Part 2 Tracta les picades d'or
• Part 3 Collita d’ortigues per menjar-les

Les picades picades poden ser molt doloroses i produeixen espinacs i erupcions desagradables. Algunes persones acostumades a recollir ortigues ho fan amb les mans nues, però tenen anys d’experiència i s’han tornat resistents. És possible escollir ortigues sense picar, però us picaran diverses vegades abans de triomfar.

etapes

1a part Eviteu picar-vos

1. 
   

   
   Comprendre l'estructura de les ortigues. Aquestes plantes estan cobertes de pèls petits i buits farcits de substàncies irritants. Quan toqueu aquests pèls, les puntes es trenquen i alliberen aquestes substàncies, que us piquen. Per agafar ortigues amb les mans nues, heu d’aprendre a tocar-les sense que es trenquin els cabells.

2. 
   

   
   Trieu una planta a l’ombra. Els peus daurats difereixen enormement els uns dels altres. Alguns no tenen gairebé pèl mentre que d’altres estan completament tapats. Hi ha una informació molt útil per saber: les ortigues completament a l’ombra acostumen a tenir menys pèl que les que creixen a ple sol.

3. 
   

   
   
   
   Busqueu els cabells. En general, els pèls d’ortiga es troben majoritàriament a la part inferior de les fulles i a la part superior gairebé no n’hi ha. Tots han d’estar alineats i passar de la vena central a les vores exteriors.
   • El peu que observeu no correspondrà necessàriament a aquesta descripció. Les ortigues varien molt i hi ha moltes varietats diferents que piquen. Mireu els pèls per veure com es veuen.
   • També hi ha pèl a la tija. Estan inclinades cap amunt o cap avall en algunes plantes, però són perpendiculars a la tija d'altres. En aquest darrer cas, és convenient evitar completament la tija.

4. 
   

   
   Trieu un full a la part superior. Trieu una fulla cap a la part superior de la planta. Quan us centreu en el que trieu, podeu arrabassar-vos fàcilment sobre un altre. Mantingueu-vos a prop de la part superior de la canaleta, perquè les fulles són més petites i és menys probable que les toqueu de sota.
   • Les ortigues sovint creixen en masses denses. Vigileu els peus al vostre costat que es balancegen cap a vosaltres.

5. 
   

   
   
   
   Aproximació en la direcció dels pèls. Apropa la mà de la planta seguint en la direcció del creixement del cabell. És menys probable que les trenqueu si les agafeu a la base que si toqueu les punxes directament.
   • Si teniu la impressió que podeu tocar el pèl sense picar (si creixen cap amunt o cap avall i no perpendiculars a la tija), preneu la planta just a sota de la fulla que heu triat. Podreu recollir la fulla amb més facilitat.

6. 
   

   
   Pessiu la fulla amb fermesa. La millor manera d’evitar el trencament dels cabells és agafar la fulla de forma ràpida i ferma. Si el toqueu massa, és gairebé inevitable enganxar-vos un pèl i trencar-lo. Un cop heu pinçat la base de la fulla, podeu girar-la i recollir-la.
   • Fins i tot, tingueu aquest mètode, no hi ha cap garantia que no us piqueu. Estàs avisat!

Part 2 Tracta les picades d'or

1. 
   

   
   Renteu les picades. Rentar-los amb aigua tèbia i sabonosa per eliminar els cabells que li han quedat a la pell i calmar una mica el dolor. Si no teniu aigua a mà, netegeu suaument la pell amb un tros de tela o amb la samarreta.

2. 
   

   
   Traieu els cabells. Si piqueu molts cabells daurats, traieu-lo amb un tros de cinta.

3. 
   

   
   Aplicar crema calmant. Els cabells daurats contenen moltes substàncies i estudis sobre la font del dolor es contradiuen. No obstant això, hi ha una bona probabilitat que la histamina sigui una de les causes, així com dos altres neurotransmissors, l’acetilcolina i la serotonina. Una crema antihistamínica aplicada a la picada pot reduir significativament els efectes d’aquestes substàncies.

4. 
   

   
   Utilitzeu bicarbonat. Algunes varietats contenen àcid tartàric i àcid oxàlic, cosa que pot fer que el dolor duri més temps. Com que el bicarbonat és bàsic, és possible que una pasta elaborada barrejant-la amb aigua pugui neutralitzar l’acció d’aquests àcids.
   • És possible que aquest remei es inventés en el moment en què es pensava que les ortigues contenien àcid fòrmic. De fet, resulta que la taxa d’àcid fòrmic en aquestes plantes és massa baixa per tenir un efecte.

5. 
   

   
   Aplicar un refredat-compresa,. Envolteu un paquet de gel o una bossa plena de gel en una tovallola i poseu la compressa a la picada per alleujar la picor. No ho deixeu més de 20 minuts.

6. 
   

   
   Tracta la pell suaument. Si reaccioneu a la picada de manera greu, eviteu tocar la zona picada. Porteu roba lleugera i dormiu en llençols clars per evitar més irritacions. Preneu banys o dutxes amb aigua tèbia, ja que la calor pot augmentar la sensació de picor.

7. 
   

   
   Proveu altres remeis. No hi ha evidència científica que demostri l'eficàcia d'aquests tractaments, però és probable que no agreugin la irritació. Prova a aplicar:
   • Loció de calamina (pot tenir propietats anti-picor febles)
   • bàlsam (el gènere alegries)
   • fulls de dosi (el gènere rumex)
   • fulles de plàtan

Part 3 Collita d’ortigues per menjar-les

1. 
   

   
   Protegiu les mans. Les persones acostumades a recollir ortigues sovint ho fan amb les mans nues, però no només perquè saben com agafar-les sense mossegar-les. Al tocar-los, molts van acabar sent resistents a ells. A d’altres els agrada la sensació! Penseu en portar guants o collir ortigues amb unes alicates.
   • La Lortie és un remei tradicional per a l’artrosi i hi ha algunes proves científiques de la seva efectivitat. Si teniu artrosi a les mans, és possible que les nafres picades redueixin el dolor.

2. 
   

   
   Recollir sorts joves. Les plantes més velles contenen cristalls de doxalat de calci, que poden provocar gota o irritar el tracte urinari. Quan reuniu ortigues per menjar, busqueu peus joves que encara no han florit. Cerqueu-los entre el començament i el centre de les botigues de la majoria de les zones.
   • La llentia cremant, o ortiga petita, sovint confosa amb l’ortiga comuna, o l’ortiga comuna, pot brotar en qualsevol moment entre el final de la tardor i l’inici de l’emps. A les zones costaneres amb un clima suau, és possible florir tot l'any.

3. 
   

   
   Neutralitzar les ortigues. Coure-les, congelar-les o assecar-les per evitar que es mosseguin. Aquests tres mètodes neutralitzen les substàncies dels pèls de l’ortiga de manera que es puguin consumir de forma segura. En la cuina, aquestes plantes s’utilitzen més sovint per fer sopes o te d’herbes.