Com buidar un coco

Content

• etapes
• Primera part Buideu l’aigua del coco
• Part 2 Tallem el coco per la meitat
• Part 3 Netegeu el coco

Podeu utilitzar un coco buit per fer una casa per a un cranc ermità, però també podeu utilitzar-la per fer una casa d’ocells.També podeu utilitzar-lo com a decoració en una festa o simplement colpejar les dues meitats junts per imitar el so d’un cavall galopant. Fins i tot es pot utilitzar com a copa o bol!

etapes

Primera part Buideu l’aigua del coco

1. 
   

   
   Trobeu els ulls del coco. Una mica com una bola de bitlles, el coco en té tres ulls. Es tracta de punts senzills en un dels extrems del coco. Dos d’ells són l’un al costat de l’altre, mentre que el tercer està a sobre. Aquest tercer punt és el punt dèbil del coco que podeu perforar per buidar-lo.
   • De vegades haurà de treure la bola que emboliqui el coco per arribar als ulls. És prou senzill per fer-ho passar amb els dits o amb un ganivet petit. La zona al voltant dels ulls ha d’estar neta.

     
     

     
     

2. 
   

   
   Perforen l'ull del coco amb un ganivet, metxa o cargol. Si el ganivet és prou prim, hauríeu de ser capaç d’enfonsar-lo a l’ull, passar-lo per la carn al líquid. Si aquest no és el cas, busqueu un tornavís o una broca prou bo com per passar per aquesta obertura.
   • Pot ser que hagueu de tocar el tornavís o la metxa amb un martell. Alguns cops petits de llum haurien de ser suficients.

     
     

     
     
     
     
   • Si escolteu un soroll pel forat, això és un bon senyal, vol dir que la pressió dins del coco està disminuint. Si no sentiu aquest so (o si observeu que l’aire s’escapa del coco en lloc d’entrar-lo), això és un mal signe, el vostre coco ja no és comestible.

     
     

     
     

3. 
   

   
   Aboqueu aigua de coco en un bol, gerro o tassa. L’aigua de coco és deliciosa, així que mantingueu-la! No obstant això, assegureu-vos que encara queda bé abans de barrejar-lo amb altres aigües de coco, així que no espatlleu l’aigua de coco que heu vigilat amb cura. A continuació us detallem com comprovar-ho:
   • L’aigua de coco ha de ser més aviat transparent, gairebé com l’aigua.

     
     

     
     
     
     
   • No hi ha d’haver elements suspesos.

     
     

     
     
   • No ha de ser viscós.

     
     

     
     

Part 2 Tallem el coco per la meitat

1. 
   

   
   Localitzeu la ubicació de la línia fina a tot el mig del coco. Cada coco té una centre natural marcat per una fina línia, com una espècie d’escalador. És aquí on serà més fàcil obrir el coco. Cerqueu aquesta línia abans de començar.
   • Per subjectar el coco correctament, poseu-lo a la mà que no utilitzeu per escriure. Els ulls s’han de capgirar i les puntes s’han de girar cap als costats.

     
     

     
     

2. 
   

   
   Topeu amb la vora no brotada d’un ganivet o una picadora grans a la línia de coco. No toqueu mai el coco amb el costat tallat del ganivet. No només podríeu fer-vos mal, sinó que podríeu trencar el coco en una dotzena de trossos. Utilitzeu la vora sense brollar d'una fulla forta i forta per trencar el coco lentament per la meitat.
   • La fossa seria ideal perquè la part posterior de la fulla es corba naturalment. Aquesta corba segueix la forma del coco, que distribueix de forma homogènia la pressió. Una vegada més, s’ha de girar el tercer ull en sentit contrari a la mà.

     
     

     
     

3. 
   

   
   Gireu el coco un quart de volta amb cada cop. Escriviu el costat a la línia central. Continuar girant el coco lleugerament mentre pressioneu contra la línia. Continuar batent el coco d’aquesta manera fins que sentiu un crack. Quan el coco comenci a trencar-se, toqueu-lo cada cop menys fins que el talleu per la meitat.
   • Haureu de tocar algunes vegades alguns cocos, mentre que d’altres s’hauran de girar completament diverses vegades abans d’obrir. No us equivoqueu, alguns cocos són simplement més fàcils d’obrir que d’altres.

     
     

     
     
   • Seguiu escrivint i girant el coco fins que l’obertura a la línia hagi anat al voltant del coco i el coco es faci per la meitat.

     
     

     
     

Part 3 Netegeu el coco

1. 
   

   
   Retireu la carn del casc. Agafeu una cullera i introduïu-la entre la carn i la closca amb la part posterior de la cullera cap al casc. La carn es descompondrà en trossos trencats. És possible que no pugueu treure tota la carn (potser és una mica tossut), però el següent pas és tenir-ne cura.
   • T’adones que la cullera no funciona tan bé? És més difícil desenganxar la carn d’alguns cocos. Si és així, utilitzeu un petit ganivet de cuina per picar la carn. Feu un tall a la carn i passeu el ganivet per la vora, una mica com pelar una taronja.

     
     

     
     
   • Podríeu conservar la carn del coco en lloc de llençar-la. És deliciós, sobretot si el poseu a la nevera i feu un batut!

     
     

     
     

2. 
   

   
   Disposar les dues meitats de coco buit en un plat per coure i coure durant 1 a 2 hores a 150 ºC. El temps requerit depèn de la mida del coco i del gruix de la carn. Un cop acabat, la carn s’encongirà i serà més fàcil treure-la d’una sola peça.
   • Els habitants de les illes micronesianes de Palau, Ponape, Chuuk, Carolines, etc., deixen les meitats de coco enfront del sol durant diversos dies fins que la carn surti del casc.

     
     

     
     

3. 
   

   
   Disposeu les meitats de coco, enderrocades, en una zona ben ventilada. Doneu-los uns dies (fins a una setmana) perquè s’assequin i s’endureixin completament. Us serà més fàcil utilitzar-los per als vostres projectes de plàstic o com a copa o bol si els deixeu assecar una mica més.
   • Durant aquest temps, són excel·lents elements decoratius! I fins i tot si encara hi ha una mica de carn enganxada, aquesta s’encongirà i s’assequarà durant aquest temps.