Com quedar un pastís enganxat al seu motlle
Autora:
Monica Porter
Data De La Creació:
21 Març 2021
Data D’Actualització:
17 Ser Possible 2024
Content
és un wiki, el que significa que molts articles són escrits per diversos autors. Per crear aquest article, autors voluntaris van participar en l’edició i la millora.A menys que segueixi una recepta rica en greixos o que cobri el vostre motlle prèviament, el vostre pastís s’adherirà a les vores del motlle. Per solucionar el problema, normalment serà suficient tenir paciència amb un estri. I si el pastís encara està enganxat, podeu utilitzar altres mètodes.
etapes
Mètode 1 de 4:
Extreu el pastís fent palanca
- 3 Feu alguns pastissos pop. Si el pastís s’està desfent a mesura que intenteu extreure’l del motlle, canvieu els vostres plans i feu alguns pastissos pop. Podeu seguir aquestes instruccions detallades o provar aquesta recepta senzilla (i de vegades poc saludable).
- Amassem els trossos de coca en un bol gran.
- Afegir el formatge fresc o la crema de mantega i batre fins a obtenir una consistència pastosa.
- Enrotlla les peces més grans en una bola.
- Submergiu-les en una salsa de xocolata i ruixeu-les amb xips de xocolata (opcional).
Elements necessaris
- Un ganivet de paleta o un ganivet de mantega
- Espàtula de niló suau, espàtula de metall prim o pala de pizza
- Una safata
- Aigua calenta
- Una tovallola de plat
assessorament
- La propera vegada, per evitar que el pastís s’enganxi al motlle, tapeu-lo. Aquí hi ha l’enfocament més senzill: greixar lleugerament el motlle amb mantega o esprai de cuina. Cobriu amb una mica de farina i agiteu la cassola fins que es distribueixi la farina uniformement. A continuació, aboqueu-hi l’excés de farina. Si encara queden zones nues, greixeu-les i tapeu-les amb un polsim de farina.
- Si les galetes o altres galetes s’han enganxat a la cuina, passeu per sota un ganivet de paleta. Si això no funciona, introduïu-les al forn de 30 a 120 segons més i torneu-ho a provar.