Com preparar un Bhel Puri

Content

• ingredients
• etapes
• assessorament
• Elements necessaris

és un wiki, el que significa que molts articles són escrits per diversos autors. Per crear aquest article, 11 persones, algunes anònimes, van participar en la seva edició i la seva millora amb el pas del temps.

Bhel Puri és un plat de l’Índia al voltant de Bombai. Sovint és possible comprar parades de menjar als carrers. Se sol servir en cons de paper.

ingredients

• Una tassa d’arròs estofat
• Cigrons a la brasa de 100 g
• 100 g de cacauets
• Petits trossos de cogombre
• 100 g de patata bullida tallada a daus petits
• Una ceba a rodanxes de mida mitjana
• Un tomàquet ben tallat de mida mitjana
• Fulles de coriandre per decorar el plat
• Una culleradeta de sal
• Una culleradeta de suc de llimona
• Una cullerada de gat masala
• Un polsim de pols de cúrcuma
• Una granada (opcional)

etapes

1. 1 Remeneu l’arròs esponjat. Heu de fer un arròs cruixent. Per fer-ho, grilleu l’arròs sec. No intenteu daurar-lo perquè no serà cruixent.
2. 2 Agafeu un recipient gran. Col·loqueu un bol gran a la taula de treball i poseu els diferents ingredients en ordre.
   • Comença per abocar l’arròs bufat. 4 Guarniu el vostre plat. Per fer una bonica presentació i afegir un sabor, organitza fulles de coriandre.
   • 5 Serviu el vostre plat. Ja has acabat, pots servir. publicitat

assessorament

• L’ingredient principal és l’arròs estofat. Proveu de posar-ne algunes pappadis triturats, pa ratllat i sev (fideus a la planxa fets amb farina de cigró).
• Penseu en fruites i verdures que siguin bones per a la vostra salut i que aportin una mica de frescor al vostre plat.
• Podeu afegir algunes fruites seques, com els festucs, els fruits secs (a la planxa i tallats a trossos petits), les ametlles, les panses. Seran un bon suplement nutritiu per al vostre plat.
• Afegiu ketchup de tomàquet per canviar el sabor del vostre plat.

publicitat

Elements necessaris

• Un bol gran per barrejar els ingredients
• Una cullera de fusta per remenar els ingredients
• Un bol o un altre recipient per servir el plat un cop estigui a punt

Obtingut de "https://www..com/index.php?title=prepare-a-Bhel-Puri&oldid=209299"