Com preparar mongetes

Content

• etapes
• Mètode 1 de 4:
  Prepareu mongetes seques

Aquest article va ser escrit amb la participació de Vanna Tran, membre confirmat de la comunitat . Vanna Tran és una cuinera aficionada que va iniciar aquesta activitat des de ben petita amb la seva mare. Des de fa més de 5 anys, organitza esdeveniments i sopars pop-up a la zona de la badia de San Francisco.

Hi ha 20 referències citades en aquest article, que es troben al final de la pàgina.

Les mongetes són delicioses i versàtils i les podeu afegir a qualsevol recepta salada. Podeu fer-los brotar per tastar-los frescos i cruixents, o bullir-los per menjar-los en un bon guisat. Es poden afegir brots de mongeta en amanides, entrepans, batudes i plats de pasta. Les mongetes cuites es poden condimentar i tastar amb ravet, curry o per substituir altres mongetes seques en receptes clàssiques.

etapes

Mètode 1 de 4:
Prepareu mongetes seques

1. 
   

   
   3 Prepareu un curri amb mongetes. Les mongetes mesclen molt bé amb els sabors clàssics del curry garam masala, llet de coco, gingebre i llima. Busqueu algunes receptes de curry a internet, prepareu-les amb mongetes i mireu quina és la vostra preferida. Aquí teniu alguns exemples de curry deliciós.
   • la gulai salai ikan khas palembang, un curri indonèsia.
   • la palak paneer, un curry indi.
   • Pollastre al curry amb cocotte.
   publicitat

Obtingut de "https://fr.m..com/index.php?title=preparing-mungo-haricots&oldid=260571"