Com preparar el pani popo
Autora:
Judy Howell
Data De La Creació:
4 Juliol 2021
Data D’Actualització:
13 Ser Possible 2024
Content
- ingredients
- Pani popo tradicional
- Salsa de llet de coco per pan-pop tradicional
- Pani popo ràpid
- etapes
- 1a part de 2:
Pani popo tradicional - Prepareu els rotllos
- Elements necessaris
- Per a pani popo tradicional
- Per a popi ràpid de pani
la pani popo és un pa de coco dolç de la cuina samoa. El rotlle es fa amb una massa de pa dolç. A continuació, prepareu una salsa de coco que s’aboca sobre la massa abans de coure el plat.
ingredients
Pani popo tradicional
Per una dotzena de panets
- 1 bossa o 2 cullerades. fins al c. i un quart (12 ml) de llevat sec sec actiu
- 3 c. a s. (45 ml) d’aigua tèbia
- 1 tassa (250 ml) de llet de coco
- 4 c. a s. (60 ml) de mantega
- 1 ou gran
- 1/4 tassa (60 ml) de llet en pols
- 1/2 tassa (125 ml) de sucre
- 1/2 c. fins al c. (2,5 ml) de sal
- 3 tasses i mitja (875 ml) de farina domèstica
- 2 o 3 c. a s. (De 30 a 45 ml) sucre cru per a guarnició (opcional)
Salsa de llet de coco per pan-pop tradicional
Per una dotzena de panets
- 1 tassa (250 ml) de llet de coco
- 1 tassa (250 ml) d’aigua
- 1/2 tassa (125 ml) de sucre
Pani popo ràpid
Per una dotzena de panets
- 12 panets congelats que heu descongelat
- 300 ml de llet de coco
- 3 c. a s. (45 ml) llet condensada edulcorada
- 3/4 tassa (175 ml) de sucre blanc
etapes
1a part de 2:
Pani popo tradicional
Prepareu els rotllos
- 8 Deixeu refredar i gaudiu. Treu el pani popo del forn. Deixeu-les refredar uns minuts i gaudiu-les mentre encara estiguin calentes i fresques.
- Utilitzeu una cullera per treure els panets del plat i poseu-los a les plaques individuals. Agafeu també una mica més de salsa amb la cullera i tireu-la a la part superior del brioix.
- En cas contrari, gireu el plat per sobre d’un plat gran i serviu els panets de cap per avall (la salsa quedarà a la part superior).
Elements necessaris
Per a pani popo tradicional
- 2 grans bols d’amanides
- 2 bols d’amanides de mida mitjana que van al microones
- Un fuet
- Una batedora elèctrica
- Oli vegetal
- Un plat de forn rodó de 30 cm
- Una tovallola neta
- Un forn
- Un ganivet
- Cullera
- Una espàtula
- Plaques per servir
Per a popi ràpid de pani
- Un plat de forn de 23 x 33 cm
- Oli vegetal
- Una tovallola neta
- Un bol petit
- Un fuet
- Un forn
- Un ganivet
- Cullera
- Una espàtula
- Plaques per servir