Com utilitzar una màquina de crispetes

Content

• etapes
• Primera part Taula de referència per servir crispetes de blat de moro
• Part 2 Amb una màquina de crispetes de palomà
• Part 3 Amb una màquina de crispetes de blat de moro com al cinema
• 4a part Altres idees de receptes

En aquest article: Taula de referència per a crispetes de maíz amb una màquina de crispetes amb hèlix de popcorn amb una màquina de crispetes de blat de moro com al cinemaUltres idees de receptes8 Referències

No hi ha res millor que l’olor de crispetes de blat de moro fresc quan s’asseu a veure una pel·lícula. Utilitzant una màquina de crispetes, és molt fàcil preparar una paneta de sal clàssica o qualsevol altra recepta en pocs minuts. El millor de tot això? Aquesta activitat de cuina també es convertirà en una distracció tant per als vostres fills com per als adults, així que comença avui i diverteix-te!

etapes

Primera part Taula de referència per servir crispetes de blat de moro

Part 2 Amb una màquina de crispetes de palomà

1. 
   

   
   Assegureu la coberta. La majoria de màquines de popcorn de l'hèlix tenen un I ceràmica o metall i una gran tapa en forma de cúpula que també serveix crispetes. Per començar, gireu la tapa i fixeu-la a la base. La majoria de màquines de crispetes tenen algun tipus de sistema per mantenir la tapa al seu lloc. Per exemple, haureu de cargolar la tapa o fer servir fixacions.
   • Assegureu-vos que la coberta estigui ben fixada a la base de la màquina abans de començar. Segur que poseu crispetes de blat de moro a tot arreu si no enganxeu correctament la tapa a la màquina.

2. 
   

   
   
   
   Aboqueu els grans de blat de moro i l’oli. A continuació, afegiu els ingredients principals, és a dir, els grans de blat de moro i l'oli que fareu servir. Consulteu la taula per obtenir mesures. La majoria de màquines de crispetes d’hèlix tenen una part desmuntable al centre de la tapa on podeu abocar els ingredients. Només cal obrir la portella i abocar els ingredients abans de començar.
   • Podeu utilitzar la majoria dels olis de cuina neutres per preparar les vostres crispetes. Per exemple, l’oli vegetal, l’oli de colza, l’oli de gira-sol i el coco són excel·lents opcions. No utilitzeu margarina ni oli que produeixi fum ràpidament. Aquests olis poden cremar i donar un gust desagradable a les crispetes de blat de moro.

3. 
   

   
   Si voleu, també podeu afegir mantega. La majoria de les màquines modernes de crispetes tenen una petita escotilla per afegir mantega. A mesura que les crispetes de blat de moro, la mantega de la trampa es fonrà i flueix per sobre de les crispetes per cobrir-la. Afegiu-hi unes rodanxes fines de mantega. Com més fines siguin les rodanxes, més ràpid es fonran. Vegeu el gràfic al començament de l'article per obtenir mesures adequades.
   • Podeu assegurar que la mantega es fongui correctament passant-la durant uns segons al microones abans d’instal·lar-la a la màquina de crispetes.

4. 
   

   
   
   
   Connecteu la màquina de crispetes i engegueu-la. Un cop afegits els ingredients, tanqueu la tapa i connecteu-la a l’aparell. Algunes màquines de crispetes començaran a escalfar directament, mentre que d’altres tenen un botó caminar que haureu de donar suport. L’elica ha de girar i remenar les crispetes de blat de moro mentre es cuina.

5. 
   

   
   Escolteu les crispetes de blat de moro mentre esclata. Segons la quantitat de crispetes de blat de moro que feu, el tipus de grans que utilitzeu i el fresc que són, el temps de cocció de les crispetes variarà. Pocs minuts després d'encendre la màquina de crispetes, hauríeu de sentir explotar les faves. La velocitat amb què esclaten hauria d’augmentar ràpidament abans d’aturar-se. Quan sentiu que només esclata un gra cada cinc o deu segons, atureu la màquina.
   • De vegades, els grans poden quedar atrapats sota l’hèlix durant la cocció. Si això succeeix, sentiu un soroll que raja des de dins de la màquina. No és perillós.

6. 
   

   
   Condimentar i servir. S’ha acabat! Gireu la màquina de crispetes amb cura i traieu la tapa per utilitzar-la com a bol d'amanides. A la majoria de la gent els agrada tastar les seves crispetes amb una mica de sal, però hi ha desenes de possibilitats. A continuació, es mostren algunes idees de condiment per començar, però qualsevol gust que us agradi farà que sigui un condiment excel·lent.
   • Pebre negre
   • Cajun condiment
   • Salar amb all
   • Salsa picant
   • Dolços de xocolata (com ara M & Ms, etc.)

7. 
   

   
   Netegeu la màquina després de l’ús. Hi ha molt poca neteja a fer en màquines de crispetes (incloses màquines d'hèlix). Un cop hàgiu preparat les crispetes de blat de moro, només cal que utilitzeu tovalloles de paper o un drap net i netegeu qualsevol excés d’oli que quedi a la tapa i l’aparell. D’aquesta manera s’evitarà l’acumulació de greix amb el pas del temps, ja que això pot donar un gust i una ure inapetible a les vostres crispetes.
   • Si voleu, podeu netejar el greix amb un producte de neteja no tòxic. No deixeu que el netejador s’assequi a la màquina de crispetes o pot contaminar el vostre següent lot de crispetes. Netegeu-lo amb un drap humit quan hagueu acabat.

Part 3 Amb una màquina de crispetes de blat de moro com al cinema

1. 
   

   
   Aboqueu les crispetes i l'oli a la cambra de cocció. El principi de funcionament d’una màquina de crispetes de crispetes per a cinemes és molt semblant al funcionament d’una màquina de crispetes domèstiques. De fet, obriu la cambra de forn, normalment veureu un parell de braços mecànics que agiten les crispetes de blat de moro com ho faria l’hèlix de la vostra pròpia màquina. Per començar, afegiu els ingredients principals, els grans de blat de moro i l’oli, tal com ho faríeu amb una màquina habitual.
   • A la majoria de màquines de crispetes per a cinemes, la cambra de forn és una mena de cub metall amb un mànec penjat al mig d’una caixa transparent. En general, simplement aixequeu una de les portes metàl·liques per sobre per obrir i abocar els ingredients.
   • En algunes màquines de crispetes, els cereals ja es barregen amb l’oli del mateix paquet, mentre que en d’altres seran separats. Si les crispetes de blat de moro són al segon cas, consulteu la taula de proporcions.

2. 
   

   
   Encén el dispositiu. A continuació, només cal prémer el botó caminar per encendre el dispositiu. Segons el model de màquina de crispetes que tingueu, trobareu aquest botó a la part frontal, posterior o fins i tot a la cambra de cuina. Si mireu dins de la cambra de cocció mentre la crispetes de blat de moro, heu de veure que els braços giren i distribueixen l’oli de manera uniforme sobre les crispetes.
   • Igual que amb les màquines de crispetes domèstiques, heu d’apagar l’aparell quan les mongetes bufen cada cop menys. A mesura que les crispetes de blat de moro estan cuites, heu de veure que les crispetes apareixen a la superfície de la cambra de cocció, estenent-se pels costats i recollint-se a la part inferior de la caixa transparent que hi ha a sota.

3. 
   

   
   Serviu directament a les butxaques. Quan les crispetes s'hagin acabat de coure, hauríeu d'acabar amb una gran quantitat a la part inferior de la caixa. Utilitzeu una cullera o una cullera gran (la majoria de màquines de crispetes per als cinemes s’han de lliurar amb aquest tipus de cuina) per servir les crispetes. En general, les crispetes de blat de moro a les pel·lícules es serveixen en bosses de paper, però si no en teniu, podeu utilitzar bols normals.

4. 
   

   
   Si voleu, ara podeu afegir condiment i mantega. El vostre crispetes està a punt per tastar-lo. Afegiu sal, mantega i / o condiments, el que preferiu i gaudiu! Consulteu la secció anterior per obtenir idees sobre condiments.
   • Com heu de saber si ja heu demanat crispetes en un cinema, per regla general se li afegeix mantega a les crispetes de blat de moro després de servir-lo (normalment amb bomba). Si esteu a casa i no teniu cap mantega preparada per a les crispetes de blat de moro, fondreu una cullerada de mantega al microones i empolseu les crispetes de blat de moro amb una cullera per donar-li el veritable gust de crispetes. cinema.

4a part Altres idees de receptes

1. Afegiu sucre a les faves de crispetes. Tant si utilitzeu una màquina d'hèlix com una màquina de pel·lícules, és extremadament fàcil donar als vostres clàssics popcorn diferents sabors.
   • Per exemple, si voleu fer crispetes de boca, proveu d’abocar aproximadament un quart al terç d’una tassa de sucre a la màquina abans d’afegir les crispetes i l’oli. Mentre cuinem les crispetes de blat de moro, el sucre es fonrà i li donarà un sabor cruixent!

     
     

     
     
   • Un cop acabat el blat de moro i comença a refredar-se, el sucre fós enganxarà els grans junts, que formaran trossos grans. És perfectament normal, simplement remeneu les crispetes de blat de moro perquè es trenquin.

2. 
   

   
   Afegiu sal a l'oli de tòfona o tòfona. Per fer que les crispetes de blat de moro siguin més elegants, prova de ruixar-lo amb un condiment que conté tòfones. Un polsim de sal amb tòfona o una llàgrima d’oli de tòfona pot donar una increïble aroma de tòfona a les vostres crispetes sense buidar la cartera. Realment heu d’intentar que s’ho cregui, així que aneu a una botiga especialitzada i compreu un condiment que conté tòfones.
   • Tingueu en compte que els ingredients que contenen tòfones a vegades poden ser molt cars. Els condiments de tòfona més econòmics que trobareu sortiran d’entre 10 i 20 euros per un pot petit, mentre que les tòfones poden costar centenars de dòlars.

3. 
   

   
   Afegiu la xocolata i el caramel per a les crispetes de blat de moro. Proveu aquesta recepta si voleu crispetes de blat de moro. Compra una mica de caramel a una botiga o fes-ho tu mateix amb sucre i nata, i després aboca-ho sobre les crispetes de blat de moro. Mentre espereu que es refredi, fondreu la xocolata amarga al bany-marie.

4. 
   

   
   Aboqueu la xocolata sobre les crispetes cobertes de caramel i remeneu-ho bé per repartir-ho bé. Esteneu les crispetes de blat de moro sobre un plat de forrada folrat amb paper pergamí i deixeu-ho refredar (fins i tot el podeu posar a la nevera per agilitar el procés). Una vegada que les crispetes siguin fredes, trenqueu-la amb una cullera i gaudiu-la.

5. 
   

   
   Afegiu fruits secs, llavors i caramels per crear una barreja amb les crispetes. Per preparar un aperitiu energètic quan passegeu, podeu afegir la vostra barreja preferida a les crispetes de blat de moro. Siguin quins siguin els ingredients que trieu, simplement barregeu-los amb les vostres crispetes i voilà! A continuació, es mostren algunes idees d’ingredients per afegir a les vostres crispetes:
   • Nous (com cacauets, anacards, ametlles, etc.)
   • Llavors (com ara llavors de gira-sol, llavors de carbassa, etc.)
   • Pretzels cruixents i altres galetes d’aperitiu
   • Muesli
   • Marshmallows
   • Fruits secs (panses, baies seques, albercocs secs, etc.)
   • Xips o dolços de xocolata (com ara M & Ms, etc.)
6. Afegiu espècies índies per preparar crispetes de curry. Ho creieu o no, les crispetes de blat de moro és un aliment que es pot preparar de moltes maneres, fins i tot és possible fer un plat exòtic i energètic afegint les espècies adequades.
   • Per exemple, si voleu preparar crispetes de curry dolces i picants, comenceu-ho a barrejar a la meitat d’un bol. fins al c. curry en pols, la meitat de c. fins al c. cúrcuma i un quart de c. fins al c. pebre de caiena mentre espereu que les crispetes acabin de coure.

7. 
   

   
   Calor dos c. a s. mantega al microones. A continuació, barregeu-ho amb un c. a s. mel per obtenir una salsa dolça i xaroposa.
   • Aboqueu la salsa líquida sobre les crispetes i remeneu bé fins que es cobreixi completament i, a continuació, espolseu les espècies que heu preparat mentre agiteu les crispetes de blat de moro per barrejar-les bé. El resultat final ha de ser dolç-salat i picant, una nova experiència amb les crispetes de blat de moro clàssic.