Com utilitzar una estufa de gas

Content

• etapes
• Primera part encén una estufa de gas
• Part 2 Utilitzeu les estufes de gas de forma segura
• Part 3 Neteja regularment la gamma de gas

Gràcies al seu ràpid escalfament i la facilitat amb la qual es pot regular la seva temperatura, les estufes de gas són molt populars avui dia. Si no l’heu utilitzat mai abans, es pot confondre durant el primer ús. Tanmateix, tan aviat com s’acostumi a ella, notareu que és tan fàcil d’utilitzar i mantenir com a estufes elèctriques. Si manteniu la cuina i seguiu les precaucions de seguretat adequades a l’hora de preparar els vostres àpats, no tindreu cap problema per utilitzar-los.

etapes

Primera part encén una estufa de gas

1. 
   

   
   Preneu precaucions protegint el vostre cos. Per evitar un incendi quan feu servir la vostra estufa, heu d’enrotllar les mànigues de la camisa per sobre del colze i lligar el cabell amb una banda de goma si són llargs. Si porteu joieria, cal treure-la abans d’encendre la cuina.
   • Heu d'assegurar-vos que les sabates que porteu siguin resistents a les relliscades per evitar accidents de cuina.

2. 
   

   
   Gireu el dial de la cuina per engegar-lo. La majoria de gammes de gas tenen un dial que s'encén el cremador. Això us permet ajustar la temperatura (baixa, mitjana i alta) en funció del que voleu fer amb l’interval. Gireu el dial i espereu que el cremador s’encengui i ajusteu-lo al foc desitjat.
   • De vegades el foc no s’encén automàticament. Això sol passar quan es tracta d’estufes velles, així que no hi ha cap motiu per preocupar-se. Proveu de tornar a encendre el dial i espereu fins que s'encengui el cremador.

3. 
   

   
   
   
   Intenta netejar els forats del cremador. Feu-ho si la cuina no s’encén automàticament. Pot passar que el vostre cremador estigui obstruït amb restes d’aliments, cosa que pot evitar que s’encengui automàticament. Netegeu el cremador i més lleuger amb un raspall de dents rígid (sense aigua ni solució de neteja) per eliminar greixos i residus d'aliments.
   • Podeu utilitzar una agulla per treure les deixalles alimentàries de zones de difícil accés com ara forats del cremador.
   • Si observeu que la neteja del vostre cremador no ajuda, truqueu a un tècnic. L’apagat pot estar trencat i s’ha de substituir.

4. 
   

   
   Encén manualment la teva estufa. Si observeu que l’encesa a la vostra estufa està trencada, podeu encendre-la amb un llum o un encenedor. Això és possible a la majoria de les estufes de gas. Enceneu el dial de la cuina a un mitjà i, a continuació, encengueu la llum o la llum. Mantingueu la llum o l’encenedor a prop del centre del cremador i espereu de 3 a 5 segons perquè s’encengui. Heu de treure ràpidament la mà per no cremar-vos.
   • Per obtenir més seguretat, utilitzeu un encenedor de mà. Trobareu aquests encenedors a la majoria de botigues d'artesania o ferreteria.
   • Si és la primera vegada que enceneu una estufa de gas, no ho heu de fer vosaltres mateixos, perquè encendre manualment una estufa de gas pot ser perillós si és la primera vegada.

Part 2 Utilitzeu les estufes de gas de forma segura

1. 
   

   
   
   
   Comproveu la flama del pilot si es tracta d’un model d’estufa de gas més antic. Gairebé totes les antigues estufes de gas tenen una flama pilot que s’allunya fins i tot quan no les utilitzeu. Consulteu el fabricant o el manual d’instruccions per determinar si la vostra estufa té una flama pilot. Si és així, heu de treure les reixes del cremador de la vostra gamma i obrir el tauler de la cuina. La flama pilot és una petita làmpada situada a sota dels panells de l'estufa.
   • Si la flama del pilot no està apagada i fa olor de sofre, abandoneu la casa i truqueu a la sala d’emergència perquè pot ser que la vostra estufa tingui una fuita de gas.

2. 
   

   
   Vigileu la vostra estufa quan estigui encesa. Quan cuineu amb la vostra cuina de gas, no deixeu l’habitació sota cap gespa. Només triguen uns segons a disparar un foc. Per tant, és important mantenir en constant vigilància els aliments i els cremadors.

3. 
   

   
   Utilitzeu la vostra cuina de gas només per cuinar. Les estufes de gas només estan dissenyades per cuinar aliments, per la qual cosa no es recomana utilitzar-les com a calefacció per a la vostra llar, ja que quant més estiguis encesa, més probabilitats de fumar gas.
   • Si teniu forn de gas, no s’ha d’utilitzar per escalfar les habitacions.

4. 
   

   
   Fixeu-vos en la picotada o l’olor a gas natural. Si feu olor a sofre, ou podrit o xiuxiueig de la vostra cuina, heu de sortir immediatament de casa i trucar als serveis d’emergència. Es pot escapar del gas natural de la vostra cuina, que pot ser mortal si no es repara immediatament.
   • Si sospiteu que hi ha una fuita de gas del vostre rang, haureu d’evitar encendre un llumí, utilitzar una llanterna o fer funcionar els interruptors.

5. 
   

   
   Poseu un extintor a la cuina per incendiar-lo. Guardeu-lo en un armari a prop de la vostra estufa en cas que hi hagi foc causat per greixos. També heu de posar bicarbonat a mà, perquè en cas d'incendi, abocar bicarbonat a les flames pot ajudar a aturar els petits incendis causats per l'oli.
   • No llenceu aigua a un incendi causat per greix. En contacte amb l’aigua, aquest tipus de foc es propaga molt ràpidament.

6. 
   

   
   Eviteu col·locar objectes inflamables a prop de la vostra cuina. Objectes com ara tovalloles de te o cortines baixes poden causar accidents si es troben massa a prop de l'estufa. Mantenir allunyat d’objectes inflamables i evitar fumar cigarrets durant la cuina.

7. 
   

   
   Apagueu l'estufa després de cada ús. Per evitar incendis i cremades, apagueu el dial de la vostra cuina després de cada ús. Si acostumeu a oblidar-vos d’apagar-lo, poseu un recordatori amb una nota enganxosa a la nevera o a l’armari prop de la vostra estufa perquè no us oblideu.

Part 3 Neteja regularment la gamma de gas

1. 
   

   
   Traieu les reixes del cremador. Traieu les reixes de la vostra gamma i netegeu-les per separat. Després de treure-les, poseu-les al lavabo. A continuació, ompliu l’aigüera amb aigua tèbia i sabó. Introduïu els reixats del cremador en aquesta solució durant uns minuts i netegeu-los amb una esponja o un drap humits.
   • Poseu també les tapes del cremador a la mateixa aigua amb sabó i renteu-les.

2. 
   

   
   Raspalleu el cremador de la vostra estufa amb un drap sec. Feu això per eliminar totes les restes d’aliments. Després d'això, empleneu una ampolla d'esprai amb vinagre blanc i aigua en proporcions iguals i ruixeu el vostre ventall amb aquesta solució. A continuació, netegeu-lo amb una tovallola o un drap humit.

3. 
   

   
   Substituïu les reixes i la tapa del cremador. Un cop extretes les taques i restes d’aliments de la cuina, assequeu les graelles i els casquets del cremador. Substituïu les reixetes i taps per augmentar la gamma perquè estigui a punt per al seu ús.

4. 
   

   
   Netegeu els poms i el panell posterior de la gamma, si cal. Utilitzeu un llençol humit per netejar-les i eliminar qualsevol pols o taques petites. Per a tasques més grans, ruixeu amb vinagre i solució d’aigua i deixeu-ho reposar uns minuts abans d’eixugar-lo de nou.