Com preparar una fondue xinesa

Content

• etapes
• assessorament
• advertiments
• Elements necessaris

és un wiki, el que significa que molts articles són escrits per diversos autors. Per crear aquest article, 26 persones, algunes anònimes, van participar en la seva edició i la seva millora amb el pas del temps.

Hi ha 5 referències citades en aquest article, que es troben a la part inferior de la pàgina.

La fondue xinesa consisteix en diverses carns crues, verdures, tallarines, tofu, marisc i raviolis, que es remullen en una olla compartida o individual de brou aromatitzat amb escuradents per cuinar-los. El menjar s’elimina després de la fondue amb escuradents o colador i es degusta, sovint amb plats laterals com l’arròs o la salsa de barbacoa xinesa (també coneguda com a satay o sacha).

La fondue xinesa pot incloure totes les varietats de carn, verdura o fideus segons els gustos individuals. Tradicionalment, s’utilitzaven diferents ingredients depenent de la regió de la Xina on s’ha servit el plat. Per exemple, els que vivien a prop del mar preparaven marisc, mentre que els que vivien a l’interior tenien més probabilitats d’utilitzar porc, xai o cabra. L’origen de la fondue xinesa data de més de 1.000 anys. Avui se serveix el plat per celebrar l’Any Nou Xinès, però també és un àpat d’hivern molt popular. Seguiu uns senzills passos per preparar la fondue xinesa casolana.

etapes

1. 9 Gaudeix de la teva fonduta xinesa. publicitat

assessorament

• Els bolets shiitake deshidratats i rehidratats (en un bol d’aigua) són una opció cruixent molt popular per a la vostra fondue xinesa.
• Proveu diferents ingredients de la fondue xinesa: diferents brous, carns, verdures i salses.

publicitat

advertiments

• Digues als teus convidats com cuinen les seves carns. No mengeu peix ni marisc que sempre seria transparent. Assegureu-vos que la carn estigui prou cuita abans de treure-la del brou.

publicitat

Elements necessaris

• Un wok, un plat de terracota o un plat shabu shabu
• Caldo
• Carn, a rodanxes fines
• Peces petites de marisc com gambes, vieires o peix fresc
• Acompanyaments com ara verdures verdes, fideus, bolets, tofu o raviolis
• Ingredients per preparar salses com oli de sèsam, salsa barbacoa xinesa, salsa de soja o dolça i salada
• Palets o coladors petits
• Una petita placa elèctrica
• Petits bols per a la salsa

Obtingut de "https://fr.m..com/index.php?title=preparing-a-fondue-church&oldid=237779"