Com preparar una Michelada

Content

• Mètode 2 de 2:
  Feu una michelada marró
• assessorament
• advertiments
• Elements necessaris
• Michelada amb tomàquet
• Michelada marró

és un wiki, el que significa que molts articles són escrits per diversos autors. Per crear aquest article, 26 persones, algunes anònimes, van participar en la seva edició i la seva millora amb el pas del temps.

2 Agafeu la meitat de la calç i passeu-lo suaument per la vora del got. El got ha d’estar ben gelat perquè la sal s’adhereixi a ell.

3 Poseu la sal en un plat i poseu suaument el got sobre la sal. Gireu-lo perquè la sal s’enganxi a la vora del got. Intenteu inclinar prou bé les vores com per cobrir-les bé i distribuir bé la sal i tenir una decoració agradable.

• Agafeu un plat o platillo per posar-hi sal. Podeu reutilitzar la sal si no voleu llençar-la.

4 Ompliu els vidres glaçats amb glaçons. És cert que el got ja està fred i la michelada es pot beure sense gel, però veureu que una bella michelada amb glaçons és més viva, més cruixent i menys forta.

5 Premeu directament damunt del vidre. Premeu les dues mitges llimones amb el exprimidor manual directament damunt del got, tenint cura de no deixar que la sal córrer. Si no teniu un expremador manual, premeu les meitat llimones a mà sobre els glaçons. Aneu amb compte amb les glopades.

6 Afegiu el Clamato. El clamato és una mena de suc de tomàquet amb brou de cloïsses i espècies. A continuació, afegiu les salses que li donaran un altre sabor. Va fàcil, aquestes salses són molt fortes. Si no hi esteu acostumats, poseu només unes gotes de salsa Tabasco, comenceu amb dues gotes i ja sentireu la diferència.

7 Aboqueu la cervesa al got, glaçons i salses. Les cerveses mexicanes són ideals per preparar aquest tipus de còctels. A més, tots són particularment lleugers, especialment la Corona.

8 Barrejar amb una cullera llarga. Barregeu per fer el còctel uniforme, en cas contrari us arrisqueu a consumir llimona o salsa Tabasco sols, cosa que no serà fantàstica! publicitat

Mètode 2 de 2:
Feu una michelada marró

1. 
   

   
   1 Talleu la calç en 4. Prendre un barri per gelar el got amb sal. La resta de calç s’utilitzarà per fer suc i per a la decoració al final.

2. 
   

   
   2 Geleu el vostre got amb sal. Poseu la sal en un plat i poseu suaument el got sobre la sal. Gireu-lo perquè la sal s’enganxi a la vora del got. Inclineu les vores per cobrir-les completament de sal i repartiu-la uniformement.
   • Si teniu problemes per cobrir algunes parts de la vora, poseu-hi una mica de llimona a la vora. Si la llimona flueix, eixuga-la amb una tovallola i torna a començar (si estàs tant a la presentació com al gust).

3. 
   

   
   3 Agafeu un bol d’amanides. En un bol petit, bateu la salsa Tabasco, la salsa Worcestershire, la salsa de soja, el suc de llima i el polsim de pebre negre.
   • Aboqueu la cervesa suaument al bol. Es barrejarà amb els altres ingredients i, a més, hi haurà més escuma, que ens convingui. Baixa amb delicadesa.

4. 
   

   
   4 Aboqueu la barreja al got de sal gelada. No toqueu les vores, si no, la sal es pot filtrar. Acaba amb una llesca de llimona a la vora del got i gaudeix-ne!

5. 
   

   
   5 A la vostra salut! publicitat

assessorament

• Podeu barrejar el vostre xile habitual en pols amb la sal abans d’abocar la cervesa, si sou adeptes a les emocions fortes.
• Una cervesa barrejada amb suc de tomàquet és un altre còctel a base de cervesa, no una michelada. La michelada ha de contenir salsa Worcestershire, salsa Maggi o salsa de soja.
• Els flocs de pebrots secs poden substituir la salsa picant o, possiblement, afegir-hi.
• A Puerto Vallarta, una michelada no és picant. Consta exclusivament de glaçons, calç i cervesa mexicana.
• També podeu afegir sal al fons del got abans d’abocar la cervesa, però aneu amb compte, ja que això pot augmentar la pell.
• Podeu substituir la calç per 2 llimes (llimes petites).
• Si voleu, afegiu una mica de tequila a la michelada. Només serà més fort.
• Quan afegeixes salsa picant a la teva michelada, alguns en diuen "michelada cubana", tot i que no hi ha cap vincle evident amb Cuba.

publicitat

advertiments

• Labus dalcool és perillós per a la salut. Consumir amb moderació.
• La salsa Worcestershire no és recomanable per a vegetarians: conté anxoves. La mateixa salsa existeix en versió vegetariana, sense anxoves. Si no el trobeu, preneu la salsa de soja.
• El clamato no és recomanable per a vegetarians: conté traces de cloïsses.

publicitat

Elements necessaris

Michelada amb tomàquet

• Un tauler de tall
• Un ganivet
• Un exprimidor de llimona
• Una cullera llarga
• Un got gran (per a glaçons)
• Un obridor d’ampolles
• Un plat per salar

Michelada marró

• Un tauler de tall
• Un ganivet
• Un exprimidor de llimona
• Un fuet
• Un bol petit
• Un got
• Un obridor d’ampolles
• Un plat per salar

Obtingut de "https://fr.m..com/index.php?title=prepare-a-Michelada&oldid=233275"