Com obrir una botiga

Content

• etapes
• 1a part. Decidir els fonaments bàsics
• 2a part Calcula el cost del producte
• Part 3 Preparació per a l'obertura
• 4a part Cerqueu la ubicació
• 5a part Obriu la botiga

Molta gent somia un dia de poder obrir una botiga. Tot i això, és una aventura força difícil que requereix molt de temps i molts diners. Per poder fer-ho, hauràs d’entendre tots els trucs, ja sigui per trobar la ubicació ideal, contractar els empleats adequats o atreure els seus clients per generar ingressos suficients per pagar les diverses tarifes generades per la teva empresa i proporcionar. segons les vostres necessitats. Prepareu-vos per aquesta aventura!

etapes

1a part. Decidir els fonaments bàsics

1. 
   

   
   Decidiu el tipus de botiga que vulgueu. Què voleu vendre? Podríeu vendre roba, accessoris per a la llar i l’oficina, pastisseria, cafè, productes fets a mà i molt més.
   • Quins coneixements teniu? Per exemple, si sou un excel·lent xef pastisser i si voleu crear noves receptes delicioses, la pastisseria pot ser una bona elecció. Centra’t en els teus talents i interessos.

2. 
   

   
   Informeu-vos de la demanda de la vostra ciutat. Si encara no teniu cap idea sobre el tipus de botiga que voleu obrir, podeu fer un enfocament més pràctic preguntant què li falta a la vostra ciutat.
   • Passegeu pels carrers. Agafeu un llapis i paper i observeu les botigues que veieu allà. Tingueu en compte el nombre de botigues similars per les quals passa. Per exemple, si veieu cinc pastes, hauríeu de notar la paraula "pastisseria" seguida de quatre barres. Tot i que no es tracta d’un plantejament molt científic, us donarà una idea del tipus de botiga que hi ha a la vostra zona.
   • Ens veiem a la Cambra de Comerç. En general, trobareu molta informació sobre les botigues que ja existeixen a la zona, i moltes més sobre petites empreses com la vostra. També us podríem assessorar sobre empreses potencials.
   • Les agències governamentals solen proporcionar informació sobre indicadors econòmics, ingressos i beneficis en diferents parts del país, així com estadístiques d’atur. Aquesta informació també us pot guiar cap a bones idees de bizness.
   • Visiteu fires i llegiu revistes dissenyades per a petites empreses. Us proporcionen altres fonts d’informació sobre les tendències empresarials del vostre país i potser fins i tot de la vostra ciutat, segons on visqueu. També et podrien donar idees que abans no tenies.
   • Feu alguna recerca per Internet. Podeu cercar empreses petites, el barri on voldríeu viure i el nom de la vostra ciutat per trobar bases de dades i altra informació sobre les tendències de les empreses de la vostra zona.

3. 
   

   
   
   
   Feu que el vostre producte sigui únic. Un cop hàgiu decidit què voleu vendre, podeu passar al següent pas i afegir el vostre toc personal.

2a part Calcula el cost del producte

1. 
   

   
   Calculeu els vostres costos. Voleu obtenir un benefici del que ven? Tireu el temps per comparar el cost de creació del producte amb el preu al qual el voleu vendre. Si us costa molt produir i el preu de venda és baix, tindreu problemes per obtenir un marge.
   • Com que sou una empresa petita, serà una mica complicat calcular-ho. Tanmateix, podeu obtenir una bona idea dels vostres costos si compareu els marges mitjans de la indústria i els vostres competidors. Per exemple, podeu informar-vos sobre el preu al qual venen els vostres competidors un producte similar i el podeu comparar amb els vostres propis càlculs de costos de fabricació.

2. 
   

   
   
   
   Calculeu els costos generals anuals. Inclou despeses com lloguer, factures de telèfon, publicitat, etc. Imagineu que els vostres costos anuals són de 15.000 €.

3. 
   

   
   Calculeu el nombre d’hores anuals per fabricar el producte. Diguem que treballes 40 hores setmanals, 50 setmanes a l’any i dediques la meitat del teu temps de treball setmanal (50%) creant el producte. En aquest cas, imagineu-vos que veneu pastissos. Utilitzeu aquesta equació: nombre de setmanes de treball x hores setmanals x percentatge del temps que dediqueu a fabricar el producte, de manera que sabreu quantes hores dediqueu a l'any fabricant el vostre producte. Per exemple, vol dir: 50 x 40 x 50% = 1000 hores gastat en crear el producte.

4. 
   

   
   Preneu-vos les despeses anuals. Dividiu aquest número pel nombre d’hores que dediqueu a produir el producte a l’any. Per exemple: 15.000 € / 1.000 hores = 15 € / hora. Aquestes són les vostres despeses per hora.

5. 
   

   
   Decidiu els diners que us agradaria guanyar cada any. Sigui raonable amb aquest número! Aquests seran els diners que utilitzeu per a les vostres despeses personals. Diguem que espereu guanyar 20.000 dòlars el primer any. Per trobar el sou per hora, heu de dividir el sou previst (20.000 €) pel nombre d’hores que dediqueu a crear el producte (és a dir, 1.000 hores a l’any): 20.000 € / 1.000 = 20 € / hora.

6. 
   

   
   Determineu el temps necessari per a la fabricació. Imagineu-vos que per fer el vostre pastís, des del principi fins al final, necessiteu una hora i mitja. Probablement haureu de preparar-ne diversos i fer servir un cronòmetre per esbrinar-lo. Vostè prendrà el vostre salari horari i el multiplicarà pel temps que triga a crear una unitat del producte. En aquest exemple, vol dir 20 € 1,5 hores = 30 €.

7. 
   

   
   Calcula el cost dels materials. En aquest exemple, haureu de calcular el cost dels ingredients per coca. Si compreu una dotzena d'ous per 5 € per fer el vostre pastís, però si només utilitzeu dos ous, els ous us costen 84 cèntims (5 € / 12 = 42 cèntims l'ou multiplicat per dos ous = 84 cèntims). Repetiu tots els ingredients que utilitzeu. Diguem que calculeu que tots els ingredients us costen 4 €.

8. 
   

   
   Calculeu el percentatge d’imprevistos. Si obriu una pastisseria, probablement acabareu amb un cert percentatge de no venuts. També podeu cremar alguns pastissos, poden caure al terra o no es venen a temps. Mantingueu un percentatge baix. En aquest exemple, suposem que el percentatge de contingència és del 10%.

9. 
   

   
   Calculeu el cost final. Utilitzeu els números dels passos anteriors per calcular el cost del producte final. Aquí teniu l’equació: el número final de la sisena etapa (30 €) + el cost dels materials de la 7a etapa (4 €) x el percentatge d’imprevist de la 8a etapa (110%) = 37,40 € per coca .
   • Per calcular correctament aquest nombre, heu d’afegir un 1 per davant del percentatge, ja que quan multipliqueu un percentatge, poseu un decimal davant d’un nombre (de manera que el 10% esdevé 0,10) i quan multipliqueu un decimal per un nombre enter, obteniu un nombre menor. En el cas de calcular el preu d’un producte, heu d’afegir un 1 per obtenir un nombre més gran, de manera que el 10% esdevé el 110%, que al seu torn es converteix en 1,10 per a la multiplicació.

Part 3 Preparació per a l'obertura

1. 
   

   
   Obteniu informació sobre la competició. Si aneu a una caixa gran que tingui descomptes durant tot l'any, no guanyareu diners. Malauradament per a la majoria de gestors de botigues petites, aquestes grans marques estan a tot arreu. Tanmateix, si realment feu un esforç per crear una experiència única, atraureu clients.
   • Podeu trobar eines en línia que us poden ajudar a trobar empreses de la vostra ciutat que ofereixen serveis similars als vostres.
   • Identifiqueu els vostres principals competidors. Per exemple, si voleu obrir un saló de bellesa, podeu fer una cerca a Internet per trobar altres salons de bellesa a la vostra ciutat. Llegiu els comentaris sobre cadascun d’ells. Mireu en particular les coses que els hi agradaven i no els agradava a cadascun dels salons. Això t’ajudarà a identificar la competència alhora que et donarà idees per millorar la teva pròpia botiga.
   • També podeu consultar acudint directament al lloc. Mireu els preus i parleu amb els empleats. Observeu com s’organitza la botiga. Heu de trobar una manera de fer-ho millor que ells. Per exemple, podeu oferir serveis addicionals per una mica més o gratuïts.
   • Recordeu que, fins i tot després d’instal·lar amb èxit el vostre negoci, heu de continuar coneixent els vostres competidors. Així us quedareu al capdamunt.

2. 
   

   
   Feu un pla d’empresa. Realment és una projecció de com generarà diners per al vostre negoci durant els propers tres o cinc anys. De fet, haureu d’incloure informació sobre què vendràs, una descripció de la vostra empresa, una anàlisi de mercat per al vostre negoci i els plans de com vendreu la vostra aplicació.
   • Si voleu sol·licitar ajuda financera (per exemple, un crèdit per a petites empreses o ajudes governamentals), heu d’incloure una secció que ressalti la contribució que necessiteu per als propers cinc anys, com feu servir fons i plans que posareu en marxa en el futur (per exemple, si esteu pensant a vendre l'empresa una vegada que sigui rendible).
   • Seria millor que demanéssiu a un comptador que us ajudés en el pla d’empresa. Pot trobar altres costos que hagueu de tenir en compte, excepcions fiscals per a start-ups o altres consells per a les projeccions d’ingressos.

3. 
   

   
   Trobeu inversors pel vostre capital. Quan obriu un nou negoci, és poc probable que obtingueu beneficis des del primer moment a causa dels diners que haureu d’invertir i pagar. Això vol dir que necessiteu fons per cobrir els costos d’inici del vostre negoci.
   • La informació sobre els diners que necessiteu i la quantitat que utilitzeu ha d’estar present al vostre pla. Aleshores serà la situació la que decidirà la millor manera de trobar inversors. Per exemple, podeu tenir amics o familiars que vulguin ajudar-vos a configurar el vostre negoci o també podríeu obtenir un préstec.
   • Informeu-vos dels préstecs i crèdits del vostre govern a la vostra cambra de comerç.
   • Independentment de quin tipus d’inversor estigueu buscant, probablement haureu d’assegurar-vos que teniu un pla sòlid per iniciar el vostre negoci.

4. 
   

   
   Obteniu informació sobre les coses obligatòries. Segons el tipus de negoci que obriu, potser necessiteu alguns permisos o heu de seguir determinades lleis. Abans d’obrir el vostre negoci, heu d’informar-vos per conèixer totes les condicions legals per gestionar aquest tipus de negoci. La millor manera d’esbrinar-ho, una vegada més, és anar a la Cambra de Comerç. Et podem donar consells sobre coses importants.
   • També podeu fer una cerca en línia en llocs governamentals.

5. 
   

   
   Cerqueu proveïdors. Haureu de trobar una manera d’obtenir el producte que voleu vendre o les coses que necessiteu per fabricar-lo. Tot i això, no hi ha millor manera de fer-ho.
   • Podeu demanar a les botigues que venen productes similars per demanar ajuda, sobretot si és probable que no hi competiu perquè esteu concentrant-vos en un altre mercat.
   • Feu alguna recerca a Internet. Per exemple, podeu escriure "proveïdors i majoristes" seguits del nom del vostre lloc i del nom de la vostra ciutat. Si teniu sol·licituds especials, també podeu incloure-la a la cerca. Per exemple, si oferiu productes ecològics, incloure la paraula "orgànica" a la cerca.
   • Feu un cop d'ull a les revistes especialitzades. Obteniu informació sobre les revistes més populars de la vostra indústria i compra una còpia recent. Trobareu molta informació interessant sobre el vostre negoci i també podreu veure anuncis per a proveïdors.

4a part Cerqueu la ubicació

1. 
   

   
   Observa atentament la teva ciutat. Has de pensar en el millor lloc per al teu negoci en funció del que vulguis vendre allà. Si col·loqueu la botiga al lloc equivocat, esteu segurs que no reeixireu.
   • Penseu en zones comercials conegudes. En general, aquí també serà la que el lloguer serà el més car, però tindreu l’exposició necessària per tenir èxit.
   • D’altra banda, si no us podeu permetre l’obertura d’una botiga al millor racó de la ciutat, també podeu considerar una zona “en desenvolupament”. És probable que els lloguers siguin més barats, però encara podeu trobar èxit, ja que probablement les persones influents sortiran a passejar.

2. 
   

   
   Penseu en la vostra exposició. Hi ha molts vianants que passen per la zona? La vostra botiga quedarà amagada per altres edificis o botigues més grans i conegudes? L’ideal seria trobar-se en una zona per on passen les persones i on es pot aturar fàcilment a la vista de la seva botiga.
   • La millor manera de conèixer l'eventual exposició de la vostra futura botiga és passar l'estona observant el comportament de les persones que passen pel barri. Per exemple, podeu comptar el nombre de persones que passen per la zona cada hora. Hi ha moltes altres botigues al voltant d’on entra i surt gent? Sembla que la gent que hi passa passa per fer moltes compres per aparadors o sembla que es mou ràpidament?
   • També presteu atenció al trànsit. Hi ha prou llocs per aparcar o cal aparcar a un quilòmetre de la seva botiga per veure'l? Si viviu a una ciutat on la majoria de persones condueixen, heu de trobar un lloc on les persones que vinguin en cotxe puguin aparcar fàcilment.

3. 
   

   
   Més informació sobre la taxa de criminalitat. Normalment podeu trobar aquest tipus d'informació fent una cerca a Internet sobre el barri que esteu considerant a la vostra botiga. Si la zona no és segura, hi haurà molta menys gent que us visita.
   • Per exemple, si voleu obrir una botiga de joguines, els pares no voldreu portar els fills a una zona on hi ha una gran taxa de criminalitat.

4. 
   

   
   Preguntar sobre el propietari. Si esteu interessats en una determinada botiga, podeu discutir-ho amb el propietari per veure si es veu decidit i sincer. Creareu estrès innecessari a un propietari que no es faci càrrec de l’edifici, que pugui llogar a un competidor directe o que no us deixi fer publicitat a la part frontal.
   • Per exemple, pregunteu-li com tindrà cura del local. Si cal fer reparacions (per exemple, l'escalfador d'aigua), quant de temps es pot fer? Si triguem un mes a fer les reparacions, afectarà el vostre negoci. També li podeu preguntar si accepta no llogar el local a la resta de l’edifici a altres botigues competidores.
   • Seguiu el vostre instint. Quan parles amb la gent, sovint obtindràs un sentiment d’estat d’ànim i sinceritat. Si surts amb mala impressió, no la subestimes.

5. 
   

   
   Penseu en les inversions necessàries per al recinte. Si trobeu una botiga per llogar en un lloc que us agradi, també heu de tenir en compte els esforços i les despeses necessàries per preparar-vos per a l’obertura del vostre negoci. Si voleu obrir una botiga de roba, però si el lloc era abans d’una pizzeria, probablement haureu de gastar molts diners per renovar-lo i adaptar-lo a les vostres necessitats.

5a part Obriu la botiga

1. 
   

   
   Compra l'equip necessari. Això també inclou decoracions. Si obriu una pastisseria, necessitareu una sala d'estar amb cadires i taules còmodes, un taulell per permetre a la gent triar el que vol i una caixa registradora. A més, també necessitareu algun equip per preparar la vostra brioixeria. Per exemple, haureu de comprar un forn, un plat de treball per barrejar ingredients, bols d’amanides, gots de mesurament, davantals, etc.
   • Un cop més, haureu de fer una ullada a revistes especialitzades o a Internet per trobar proveïdors del material. Si no us podeu permetre comprar equips nous, també podeu provar de trobar-ne de nous.
   • Feu una cerca a Internet per trobar algú que ven l’equip que necessiteu. Molts llocs web permeten als usuaris publicar anuncis classificats per vendre materials que ja no necessiten.
   • Alguns proveïdors poden fins i tot vendre els seus equips a crèdit. Si no voleu comprometre-vos a llarg termini o si no us podeu permetre comprar tot l’equip que necessiteu alhora, aquesta podria ser una bona opció. A més, podeu negociar un préstec que us ajudés a convertir-vos en propietari si decidiu implicar-vos.

2. 
   

   
   Contractar personal. Per fer-ho, primer heu d’anunciar que el esteu buscant. Per exemple, podeu publicar un anunci en un diari local o a Internet o fer servir el boca a boca (per exemple, dient-li als amics que busqueu personal i preguntant-los si coneixen algú). Un cop tingueu diversos candidats, podeu entrevistar-los per triar els millors.
   • Assegureu-vos de seguir les disposicions de la legislació laboral al país on obriu la botiga.
   • Els vostres empleats representen el vostre negoci quan no hi esteu. Per tant, és millor que contracteu persones segures, amables i eficients.

3. 
   

   
   Publicitat Publica anuncis a diaris, digues als teus amics què estàs fent i demana que difonguin la paraula. També podeu mostrar publicitat a les cartelleres públiques o a Internet.
   • Utilitzeu el poder de les xarxes socials. Creeu comptes que us permetin anunciar el vostre negoci de forma gratuïta. Si ho desitgeu, encara podreu pagar la publicitat més tard quan esteu instal·lat correctament. Això us permetrà donar més informació sobre el vostre negoci, publicar descomptes especials per a les persones que us segueixen i anunciar esdeveniments que podeu organitzar.
   • Assegureu-vos de compartir la màxima informació possible a les xarxes socials. Per exemple, si obriu una pastisseria, intenteu tenir unes estands en un mercat local durant unes setmanes per donar-vos a conèixer. A continuació, podreu transmetre molta informació, per exemple, la vostra ubicació, el vostre número de telèfon i les vostres hores de funcionament, a més de la vostra presència a Internet.
     • Podeu animar als vostres subscriptors oferint-los descomptes especials, per exemple, donant-los un regal si arriben a la botiga amb una "contrasenya" que heu publicat a les vostres pàgines de xarxes socials.

4. 
   

   
   Compreu el vostre inventari. Probablement aquest és el pas més important. Abans d’obrir la botiga, heu de preparar el vostre inventari. Segons el tipus de negoci que tingueu, això significarà coses diferents. És possible que hàgiu de demanar productes que vengueu directament o ingredients que necessiteu per fer els vostres pastissos o entrepans.
   • Sempre heu de tenir prou estoc a mà perquè els vostres clients puguin comprar el que volen quan ho desitgin. Tot i això, òbviament és més fàcil per a les botigues que venen productes no peribles.
   • Poseu-vos en contacte amb associacions del sector per obtenir més informació sobre els estàndards del sector.
   • Durant els primers mesos, probablement haureu fet alguna prova i error amb el vostre inventari. Haureu de guardar registres exactes del que vengueu i quan comprar la propietat. Esperem que el vostre inventari hagi augmentat amb el pas del temps, i és encara més important mantenir registres precisos. És possible que hàgiu de fer el vostre inventari com a mínim un cop cada tres mesos per saber quant us queda de cada producte.

5. 
   

   
   Organitza una inauguració. Aquesta és una altra manera de cridar l’atenció sobre la vostra botiga. Una vegada que el vostre negoci funcioni correctament durant diverses setmanes o mesos, podeu organitzar una obertura magnífica. Durant aquest esdeveniment, podeu sortejar lots, descomptes, jocs per a nens, etc. En realitat és com una nit quan aculleu clients a la vostra botiga.
   • Fins i tot si el començament pot costar molt al principi, normalment podreu pagar-lo amb els nous clients que us portarà.
   • No oblideu anunciar la inauguració amb la seva data i ubicació. Distribuïu els fulletons, publiqueu anuncis de diaris i creeu comptes de xarxes socials per al vostre negoci.