Com preparar una salsa d’espinacs
Autora:
Eugene Taylor
Data De La Creació:
8 Agost 2021
Data D’Actualització:
12 Ser Possible 2024
Content
- Els ingredients
- Salsa cremosa d’espinacs
- La salsa cremosa d’espinacs
- La salsa picant amb formatge i espinacs
- Salsa de carxofa i espinacs
- etapes
- Mètode 1 de 4:
Feu una salsa cremosa d’espinacs - Mètode 2 de 4:
Feu una salsa cremosa d’espinacs - Mètode 3 de 4:
Feu una salsa calenta amb formatge i espinacs - Mètode 4 de 4:
Feu una salsa amb carxofes i espinacs
La salsa d’espinacs és cremosa i deliciosa. És perfecte per submergir galetes salades, truites, patates fregides, verdures i carns cuites. Si voleu que la vostra salsa tingui èxit a la vostra propera festa o si només voleu un suculent plat d’espinacs, la salsa d’espinacs és el que necessiteu.
Els ingredients
Salsa cremosa d’espinacs
- Un paquet de formatge suau crema
- Una caixa d’espinacs
- 1/2 tassa de iogurt normal
- 1/2 culleradeta de suc de llimona
- Una culleradeta de sal
- Una culleradeta de pebre negre
La salsa cremosa d’espinacs
- Una tassa de maionesa
- Una caixa de 50 cl de crema fresca
- Una barreja seca de sopa de porro (50 g)
- Una caixa de 15 cl de castanyes d’aigua escorregudes i trossejades
- 1/2 paquet d'espinacs congelats picats (300 g)
- Una llesca de pa de pasta àcida (450 g)
La salsa picant amb formatge i espinacs
- 3 cullerades de mantega
- 2 grans d'all, pelats i trossejats
- Un ram de brins d'espinacs joves
- 1/2 tassa de vi blanc
- Sal i pebre al vostre gust
- Salsa calenta segons el vostre gust
- 1/2 tassa de ceba verda picada
- 3 tasses de mozzarella ratllada
- 1/2 tassa de maionesa
- 1/2 tassa de nata i barreja de llet sencera
Salsa de carxofa i espinacs
- 1/4 d’una tassa de mantega
- Un paquet d'espinacs picats congelats (300 g)
- Una caixa de 40 cl de cors de carxofes
- 2 paquets de formatge suau suau (25 cl)
- 2 caixes de 50 cl de crema fresca
- Una tassa de formatge parmesà ratllat
- All i sal segons el vostre gust
etapes
Mètode 1 de 4:
Feu una salsa cremosa d’espinacs
-
5 Servir. Serviu aquesta deliciosa salsa cremosa d’espinacs amb pastanagues, api, pa o patates fregides. publicitat
Mètode 2 de 4:
Feu una salsa cremosa d’espinacs
- 1 Barregeu la maionesa, la crema creiche, la sopa de porro, les castanyes d’aigua i els espinacs picats en un bol mitjà. Barregeu una tassa de maionesa, una olla de creme fraiche, una barreja seca de sopa de porro, una llauna de castanyes d’aigua escorreguda i picada i la meitat d’un paquet d’espinacs trinxats i escorreguts (300 g).
- 2 Agitem la barreja. Remeneu els ingredients per obtenir una mescla homogènia.
- 3 Deixeu-ho reposar a la nevera. Deixeu refredar aquests ingredients durant 6 hores o fins i tot una nit sencera. Això farà que la barreja sigui més espessa i mesclarà millor els ingredients.
- 4 Servir. Serviu aquesta salsa cremosa d’espinacs amb pa ratllat de pasta picada. Podeu submergir el pa a la salsa o simplement repartir-lo en rodanxes de pa. publicitat
Mètode 3 de 4:
Feu una salsa calenta amb formatge i espinacs
- 1Preescalfeu el forn a 180ºC.
- 2 Fondre 3 cullerades de mantega en un cassó a foc mitjà. Hauria de trigar uns 2 minuts.
- 3 Afegiu els alls, els espinacs i el vi blanc. Incorporeu-hi 2 grans d'all pelats i picats, un munt de brots d'espinacs joves i una tassa d'1 / 2 de vi blanc.
- 4 Cuinem els ingredients durant 2 o 3 minuts. Continuar remenant i cuinant els ingredients fins que els espinacs seixin.
- 5 Afegiu sal, pebre i salsa calenta al gust. Afegiu un polsim de sal, un polsim de pebre i unes gotes de salsa calenta a la barreja i doneu el gust per veure si cal afegir-hi alguna cosa.
- 6Traieu la barreja del foc i aboqueu-la a un bol de mida mitjana.
- 7 Barregeu ceba verda, mozzarella, maionesa i barreja de nata i llet sencera. Afegiu a la barreja 1/2 tassa de ceba verda picada, 3 tasses de formatge ratllat mozzarella, 1/2 tassa de maionesa i 1/2 tassa de crema i llet sencera. Barregeu per obtenir un resultat homogeni.
- 8 Cuinem els ingredients durant 20 minuts. Continuar la cocció fins que quedin espumoses o lleugerament daurades.
- 9 Servir. Serviu aquesta deliciosa salsa amb galetes, pa o gambes. publicitat
Mètode 4 de 4:
Feu una salsa amb carxofes i espinacs
- 1 Fondre la 1/4 tassa de mantega en un cassó gran a foc mitjà. Espereu almenys 2 minuts perquè la mantega es fongui completament.
- 2 Remeneu els cors d’espinacs i de carxofa. Agiteu un paquet d'espinacs picats parcialment descongelat i una llauna de cors tallats a trossos i picats. Cuinem aquests ingredients juntament fins que estiguin suavitzats almenys 5 minuts. Remeneu de tant en tant per barrejar els espinacs i els cors de carxofa amb la mantega.
- 3 Afegiu-hi el formatge crema i la creme fraiche a la barreja. Afegiu a la barreja d’espinacs 2 paquets de formatge suau suau i 2 llaunes de creme fraiche.
- 4 Remeneu una tassa de formatge parmesà ratllat. Afegiu sal i all a la barreja com vulgueu.
- 5 Cuinem els ingredients junts durant 10 a 15 minuts. Barregeu-les fins que la barreja sigui espessa.
- 6 Servir. Gaudeix d’aquesta saborosa salsa d’espinacs i carxofa amb pastanagues, api, patates fregides, bròquils o una combinació dels teus aperitius preferits. Si us agrada aquesta salsa, també podeu preparar una salsa vegana amb carxofes i espinacs. publicitat